肥小丫北京烤鸭

河南小肥丫餐饮管理有限公司

河南开封河南自贸试验区开封片区郑开大道与七大街交叉口绿地创客中心11号楼1单元415室

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河南小肥丫餐饮管理有限公司是一家经营肥小鸭品牌北京烤鸭的连锁餐饮管理有限公司。公司拥有专业的餐饮运营团队和烤鸭师团队，包括北京烤鸭行业几十年的领军人物，以及著名的年轻新烤鸭师。经过多年的经验和合作，制定了一套标准化的烤鸭生产工艺:每只鸭子从屠宰到餐桌，经过46道精湛的工艺和精致的温度，烤出来的鸭子外脆内嫩，肉质鲜脆，肥而不腻，香味纯正，色泽鲜艳。此外，传统工艺的秘制酱料使我们的烤鸭更加美味。