湖北武汉硚口区古田二路(汇丰企业总部)1号楼1栋3层1号
武汉蔡大森餐饮管理有限公司创立于武汉,是香港着名集团在中国大陆的全资子公司。经过几年的发展,成为以品牌管理为中心,以产品开发为趋势,集数字运营和直营合作为一体的综合企业集团。武汉蔡大森饮食管理有限公司发展至今,旗下有蔡汉文面馆、皇仕虾皇、煎百味等一系列着名品牌。全球拥有600多家直营合作店,构建了庞大的轻餐饮品牌综合体系,在全国轻餐饮业领先。
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