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成都金牛区成都市金牛区一环路北三段100号1栋1单元5层25号

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记忆故事串串香起源于成都，始于1987年。作为巴蜀美食的典型代表之一，串香在80年代各种美食繁荣时脱颖而出。口感清爽，辛辣的香味，是串香受欢迎的第一个原因。追求刺激、吃态度是新时代年轻人的标签。然而，所有的东西都可以串联起来，食物材料丰富接地，具有更加包容的特点，成为了实现这种平民美食从巴蜀获得全国粉丝的重要原因。

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成都金牛区-金泉街道淳风路133号4层附266号

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上世纪末，原本平静的生活被突如其来的社会变革打破了。重庆餐饮老人余先生在成都市锦江区莲花南路(成都钢管厂)捡起了祖传的川香手艺，在路边摆起了麻辣烫(川香)小吃店。来自农村的余老先生质量简单诚实，从不偷工减料。他每天不亮就亲自去市场挑选新鲜食材，精心腌制。他不仅味道好，而且量大实惠。渐渐地，回头客越来越多。从前，吃串