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我们之前介绍过日本寿司(「探食日本」去吃寿司一定要知道什么 )，关于寿司，大家都很熟悉。它是由醋饭、鱼、蔬菜或其他成分制成的食物。
在日本，寿司有很多种，在这里可以找到其他地区找不到的寿司。
日本有很多寿司可以选择，所以经常会陷入选择困难。所以也可以选择一些日本流行的寿司~
1.金枪鱼握寿司
日本寿司里有很多鱼和海鲜，质量一般都很高。
金枪鱼握寿司是旅行者最常订购的刺身寿司之一，它由一片薄薄的金枪鱼片和醋饭组成。
2.鲑鱼握寿司
类似于金枪鱼握寿司，鲑鱼握寿司是由鲑鱼刺身制成，先将鲑鱼切成薄片，然后放在软糯的熟米上。
吃饭时，可以单独吃，也可以蘸酱油吃。
3.黄瓜寿司卷
尽管日本有许多以海鲜为特色的寿司，但也有一些素食选择，其中黄瓜寿司卷是最受欢迎的寿司之一。
简而言之，就是把黄瓜切成细条，然后包在醋饭里，外面还有一片海苔。吃了太多海鲜和肉，这种寿司卷可以清洁味蕾。
4.玉子烧寿司
毫无疑问，日本人喜欢玉子烧。
玉子烧是煎蛋卷，通常是矩形的，味道很浓。
5.鳗鱼寿司卷
鳗鱼是日本饮食文化的一部分，鳗鱼寿司卷也是最受欢迎的寿司卷之一。
将烤好的鳗鱼放在醋饭上，然后用海藻卷起来，最后撒上甜咸的酱料。
6.鲑鱼子寿司
鲑鱼一直是日本料理的重要组成部分。
鲑鱼子寿司是由鲑鱼子和海藻制成的，吃三文鱼子时有一种奇妙的爆破感。
7.稻荷寿司
稻荷寿司看起来真的很不寿司。它由豆腐皮、煎蛋(可选)、醋饭等组成。.
特别是米饭包裹在豆腐皮里，外面的豆腐皮略甜，里面的米饭略咸。
8.飞鱼籽寿司
飞鱼籽握寿司类似鲑鱼子寿司，里面全是鱼籽。
飞鱼籽是一种小鱼籽，味道微妙。飞鱼籽比鲑鱼子更脆。
上述八种是日本最受欢迎的寿司，希望能给你一些选择困难的灵感。
