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减肥餐这样吃，科学减肥一个月瘦15斤不在话下。减肥餐，你吃得对吗？许多人认为减肥餐等于水煮餐，每天只能吃西兰花鸡胸肉，这种认知是非常无知的。在减肥之前，你需要了解科学的知识概念，以减少误区提高减肥效果。
科学的减脂餐需要牢记三个原则:
1.每天的热量摄入量不应低于身体的基本代谢，即每天的热量摄入量不应低于1200-1300卡，避免身体陷入饥荒，导致肥胖体质光顾你；
2.不要单一饮食，平衡蛋白质和脂肪碳水化合物的摄入，补充必要的碳水化合物主食(每天摄入量不少于150g碳水化合物)，摄入足够的蛋白质(每天摄入不少于90g），多吃蔬菜水果，三餐做到多样化饮食；
3.养成健康的饮食习惯，保持清淡的烹饪，做到干净饮食，才能减轻身体负担。我们少吃垃圾食品，多吃天然食材。
这三个饮食原则， 在减脂餐的时候做到了吗？
当我们吃减肥餐时，苹果代餐、奶昔代餐、不吃主食和肉类食品的方法是极端和不可取的。只有严格遵循这些原则，你才能科学健康地减肥。过度饮食或单一饮食会导致身体肌肉流失、新陈代谢水平下降、身体疲劳、贫血和低血糖、脱发和闭经，影响身体健康和营养不良。当你恢复正常饮食时，你的体重会迅速反弹。这种节食减肥方法不持久，对身体危害很大。
减脂期间，我们可以选择哪些食材？
推荐优质蛋白质：鸡胸肉、三文鱼、金枪鱼、蛋类食物、乳制品、豆腐、生蚝、虾、蟹肉、牛奶、瘦肉等；
推荐优质碳水：糙米、燕麦、薯类食物、豆类食品、玉米等主食、生菜、芥蓝、花椰菜、白菜、甘蓝、黄瓜、芹菜等高纤维蔬菜、苹果、圣女果、西柚、草莓、橙子等低热量、富含维生素的水果。
推荐优质脂肪：坚果类的核桃、花生、南瓜籽、牛油果、橄榄油等。
下面，分享一日三餐减脂餐，可以参考食用，灵活替换同类食材。
早餐:一个水煮蛋+一个生菜+一碗八宝粥或一个水煮玉米(400卡)
午餐:一份西兰花煮鸡胸肉+一碗米饭+一份时令蔬菜+一个苹果或两片柚子(600卡)
晚餐:一个蒸红薯+一碗豆腐木耳汤+一块蒸鱼或一份虾(500卡)
