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越来越多的消费者喜欢上了美味辛辣的食物，麻辣烫和冒菜就是其中之二。很多人分不清冒菜和麻辣烫的区别，其实很多地方这两者的差别不太大，一般都觉得是同一种食物。
如今很多麻辣烫店和冒菜店在很多城市都有门店，其实也是得益于火锅品类的发展。麻辣烫店和冒菜店吸引了很多消费者，也吸引了很多投资创业的人。事实上，很多人没有做餐饮的经验，所以在寻找冒菜加盟和麻辣烫加盟项目之前，都想要了解关于费用和成本的问题，今日小编一一给大家列举出来：
一、品牌加盟费
冒菜加盟品牌方和麻辣烫加盟品牌方为合作伙伴提供了大量的扶持政策和商标授权，因此肯定收取一些品牌合作费。而加盟费用一般都不算太高，为3万-5万元左右。
二、门店租赁费
每个地区的租金都不一样。就成都而言，一家80平方米的普通商店的租金范围是1万-2万元。地段越好，租金越高。当然，有些地段的租金只是“虚”高，不一定是好的地段。加盟品牌方会帮助加盟商找到交通和知名度合适的店铺，避开哪些人流量大但目标消费群体少的店铺。
三、杂费（水、电、气）
无论是开什么店铺，成本都是必不可少的，但餐饮类在这方面的支出高于其他类型的店。商店生意越好，成本就越高，这就是传说中的痛苦和快乐并存。餐饮行业的水电费用通常比民用商店贵一点，如果是一家80平方米的商店，3000元-6000运的水电气费用就够了。
四、店面装修费
租好店铺后，要按照品牌方的店铺风格进行设计和装修。如果是与品牌合作的话，就要统一装修成与品牌风格相同的。店面面积和装修重工程度不同，装修费用也不同。然而，大多数品牌对低端餐厅的装修要求并不高。如果你只是开一家80平方米的麻辣烫店铺，准备5万-8万元的装修费就可以了。
五、设备设施
冒菜店和麻辣烫店不仅要装修店铺，还需要购买一些设备，如菜肴保鲜柜、电饭煲、煮面桶、冷藏柜、桌椅长凳、厨房用品等设备设施。这些东西对餐饮店的经营非常重要。开一家80平方米的餐饮店需要准备2万-4万元左右的设备采购费用即可。
由于资金短缺，许多新手企业家更关心品牌加盟费的事情。事实上，在开店成本中，品牌合作费只占一小部分。但是冒菜加盟品牌和麻辣烫加盟品牌提供的各种支持，不仅有助于店铺顺利开业，而且有助于店铺降低试错成本。即使多花一笔加盟费但是能让店铺生意更好，开店更省事，比摸着石头过河自己开一家店更划算。
