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可以月入过万的特色小吃做法,小吃培训班都不会教那么细!

2022-03-01 11:03:18 602

现在许多大小城市都有网红烤香肠连锁小吃摊,虽然这些网红烤香肠的价格并不贵,但如果你真的去摆摊,只要味道美味,月入过万根本不在话下。这个网红烤肠店摊位就在商场门口,每个去商场买东西的年轻人都会毫不犹豫地买两三根来满足一下自己。

随着生活节奏的不断发展,越来越多的年轻人喜欢去夜市。夜市中最受欢迎的就是小吃摊啦,我们这边一直很受欢迎的是网红烤肠。现在许多大小城市都有网红烤香肠连锁小吃摊,虽然这些网红烤香肠的价格并不贵,但如果你真的去摆摊,只要味道美味,月入过万根本不在话下。继续往下看,有可以月入过万的特色小吃做法,小吃培训班都不会教那么细!

可以月入过万的特色小吃做法,小吃培训班都不会教那么细!

在我们四线城市这边,有一家经常摆摊的网红烤肠店。这个网红烤肠店摊位就在商场门口,每个去商场买东西的年轻人都会毫不犹豫地买两三根来满足一下自己。这个烤肠有肉的,也有淀粉的。商家给我们烤好之后,可以自己蘸点香料吃。只要吃过一次,每次路过都忍不住买。不知道大家有没有在商场门口吃过烤肠呢?

油炸烤肠可以说是解馋的好东西,既能填饱肚子,又能增加朋友之间的感情,可以说是最受欢迎的特色美食!那究竟是怎么做的调料呢?如果你也喜欢吃网红烤肠,不妨跟着我学习一下网红烤肠的制作配方吧!学会了你也可以摆摊,好了,话不多说,接下来直接和大家分享干货。

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烤肠的关键步骤是调味料,淀粉香肠或肉香肠通常可以在当地批发市场买到。它唯一的关键点就是独家配置秘方啦,接下来,我将与大家分享网红油炸烤肠的调配秘方。

——油炸烤肠的做法——

准备食材:20根烤肠、孜然粉、孜然粒、辣椒面、白糖、精盐、白芝麻、食用油。

操作步骤:

1.首先准备一包烤肠,然后在烤肠上切几个花刀,每根烤肠上插一根竹签。这样油炸很方便,如果你出去摆摊,你可以买一个稍微便宜一点的烤肠。一包60根的烤肠,市场批发价只要20元,做一根烤肠可以卖2元,利润很大是吧。

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2.烤肠处理好后,我们开始准备调味料。孜然粉500克,孜然粒600克,辣椒面400克,熟白芝麻300克,白糖100克,用筷子搅拌均匀,不喜欢辣椒面的人也可以调配一种不需要放辣椒面的调料。

3.准备一个平底锅,加入适量的食用油,在油温达到50%热时放入烤肠。用大火把烤肠炸出香味。炸好后,就可以蘸上配料吃了。

用这个方法做出来的油炸烤肠,成本不超50元。如果一晚上卖400串的话,那么一天就能纯赚800元哦!小吃培训班都不会教那么细,学会特色小吃烤肠的做法后,就放心的摆摊吧!

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