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咖啡可以降低糖尿病率，咖啡醇具有抗癌作用，喝咖啡可以提神醒脑、美容养颜。品尝咖啡聊着天，喝咖啡和时尚、现代生活、工作和休闲娱乐联系在一起。数据显示，全球每天要喝掉22. 5亿咖啡，但全球人数才60亿，这么算下来，平均4个人中就有一个喝咖啡。
咖啡种类有很多，如速溶咖啡、胶囊咖啡、咖啡粉、咖啡豆、猫屎咖啡、蓝山咖啡等，喝咖啡的人中有一种比较成熟的鄙视链，懂咖啡的人一般喝哪种咖啡呢？其实，只需要记住以下几点，保证读完就能选择咖啡。今天小编就告诉大家怎么选择咖啡种类，怎么才能不被人笑话你low。
我们经常喝的咖啡多采用的咖啡豆有两种咖啡树，一种是Arabica(阿拉比卡)咖啡树，另一种是Robusta(罗布斯塔)咖啡树，阿拉比卡咖啡豆的质量比罗布斯塔高，罗布斯塔的品种抵抗病虫害的能力强，单株产量高，很手咖啡树种植户的喜爱。
但是，罗布斯塔的品种相当于阿拉于阿拉比卡品种的改良。如果问你，喜欢白猪肉还是土猪肉？当然是选择土猪肉啦，道理是一样的。
Robusta咖啡豆的咖啡因含量要高很多，味道特别苦涩，喝多了会感觉腻，阿拉比卡豆有更多的糖和脂，口感特别好。因此，喝阿拉比卡豆咖啡的人通常鄙视喝罗布斯塔豆咖啡的人。
如果你自己亲自烘焙自制咖啡，一定要看清楚购买标志为“100%Arabica”的咖啡豆，一般包装袋上有明显的标志。科普一下，有几种主营阿拉比卡豆的几种咖啡种类，例如蓝山咖啡(产地牙买加)、曼特宁咖啡(产地印度尼西亚)、科纳咖啡(产地夏威夷)。
回到正题，咖啡包装上写着“with a touch of Robusta”这个词，意思是里面有一点罗布斯塔的咖啡豆。这个“a touch(一点)”到底有多少罗布斯塔的咖啡豆？谁知道呢？所以，购买时选择100%的阿拉比卡是最可靠的。
当然，还有一种咖啡树，品种的名字叫Liberica(利比里卡)。这个品种有强烈的焦糖风味，甜味强烈，有明显的菠萝蜜干风味。由于产量低，市场几乎看不到它的产品，其全球产量约为1~2%，如果想喝这个品种的咖啡，中国只能找到一个地方——海南省文昌町，有兴趣的朋友可以去那里品尝。
举个例子，当你的同事买了一袋咖啡，包装上写着Robusta(罗布斯塔)，那就是你展现自己的时候了：“啊，这个罗布斯塔的咖啡因含量太高，喝多了可能会感到心慌，对身体不好哦，以后记得一定要买阿拉比卡豆。”这样你的形象是不是陡然增高了？瞬间高大上呀！
