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火锅加盟店该如何选址?选对了商圈月入十万不是梦!

2022-03-30 14:03:35 725

在所有地址类型中,商圈基本上是火锅店的首选,但并不是所有的商圈都适合开店,也不是所有的商圈都适合开火锅加盟店。此外,高级办公楼、住宅区等具有商务餐饮和宴会属性的商业区也更适合开设火锅店;机场、火车站、办公楼等地方的消费者大多赶时间,适合快餐或中式午餐,而不是火锅店。

选址一直是开火锅加盟店的一大痛点,如果选好地址那就是门庭若市。如果选不好地址,那就可能清冷惨淡了。在所有地址类型中,商圈基本上是火锅店的首选,但并不是所有的商圈都适合开店,也不是所有的商圈都适合开火锅加盟店。加盟商需要调查客流、交通、客单价、租金等。火锅加盟店该如何选址?我们该如何选择合适的商圈呢?今天小编来给大家介绍一下。

火锅加盟店该如何选址?选对了商圈月入十万不是梦!

1、找准商圈内的消费者属性

目前,主流的商圈类型包括学校、社区、办公楼、商业建筑等,每个类型的商圈都有它们不同的特点。火锅店应尽量在购物中心、商场、步行街等地开业。这些地方的消费者有足够的闲暇时间,并且希望吃得好。此外,高级办公楼、住宅区等具有商务餐饮和宴会属性的商业区也更适合开设火锅店;机场、火车站、办公楼等地方的消费者大多赶时间,适合快餐或中式午餐,而不是火锅店。

火锅加盟店该如何选址?选对了商圈月入十万不是梦!

2、学会了解商圈的饱和度

在选择地址时,我们一定要学会调查商业区的容量大小。我们可以通过美团等APP查看这个商业区头部品牌的月销售情况,如果月销售额高,商业区容量大,反之商业区容量小。对于大容量商业区,在选址时更加包容。您可以选择不同品类不同价格、同品类不同价格、同价格不同品类。如果有相同价格和类别的火锅店,就尽量远离它,分散消费者的注意力,依靠实力与之竞争。

对于小容量商圈,尽量选择同价格不同品类、不同品类不同价格。比如商圈里有三家四川火锅店了,开四川火锅店的风险肯定会很高,但是周围有四川火锅店、奶茶店、快餐店、中餐店。这个时候如果你开一家甜品店,对于商圈绝对是锦上添花。

火锅加盟店该如何选址?选对了商圈月入十万不是梦!

3、商圈消费水平决定价格

不同商业区的消费水平不同,当地的消费水平可以通过停留车辆、租金和其他类型商店的商品价格来判断。如果你专注于中高端火锅店,但周围都是消费水平一般的年轻人,那就不适合入驻。此外,当你决定进入商业区时,你还应该预测利润。你可以通过计算竞争对手的利润来计算销售额,从而计算运营成本,最终计算出菜肴的价格。如果利润不到位,火锅店可能会面临亏损。

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