【广西旅游攻略】广西十大小吃，你吃过几个？（上）

广西旅游攻略，广西十大小吃，你吃过几个？（上）

1、桂林米粉 【中国地域十大名小吃】【中国金牌旅游小吃】

桂林米粉是广西历史悠久的特色传统小吃，以其独特的风味而闻名。米粉生产工艺源于传统，却优于传统，有独创的米粉香滑、卤水香浓、调味料丰富等优点，以其白、嫩、爽、香的特点吸引了来自世界各地的食客。桂林米粉入选“中国地域十大名小吃”广西榜名单，也被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”称号等。

2、柳州螺蛳粉 【中国地域十大名小吃】【中国金牌旅游小吃】

柳州螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的小吃米粉，它是柳州最具地方特色的著名小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。柳州螺蛳粉入选“中国地域十大名小吃”广西榜名单，也被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”称号等。

3、南宁老友粉 【中国地域十大名小吃】【中国金牌旅游小吃】

南宁老友粉是广西南宁的地方美食，南宁标志性小吃，是南宁公布的第一批26项非物质文化遗产。它是南宁小吃的金字招牌。除了南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林桂林米粉外，小编还推荐宾阳酸粉作为“广西四大米粉”。

4、玉林牛巴 【中国地域十大名小吃】【国家地理标志保护产品】

玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，具有“甘香味道妙”的特点。玉林牛巴被评为“中国国家地理标志产品”，更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单。

5、北海虾仔饼 【中国地域十大名小吃】

北海虾仔饼，又称虾仔籺，或虾公籺，是广西北海最美味的特色小吃，也是北海老街上最具吸引力的食物之一。据说这个小小的虾仔籺已经有近200年的历史了。主要成分是生虾肉、面粉、洋葱、盐、胡椒粉、甜酒等。新炸的虾仔籺是金色的，外面脆，里面软。2017年，北海虾仔籺入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广西榜名单。